“tatıl tatlı” kariyer yapanlar

Bankacı, işletmeci, sekreter, turizmci… İşlerinden istifa edip ‘tatlı’ bir kariyer için yola çıktılar. İstanbul’daki Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik Eğitimi alıp butik pastane açtılar. Şimdi hepsi kendi işlerinin patronu. Kakao, krema ve tart kokuları arasında konuştuk. ESKİDEN OTURDUĞUM YERDEN PARA KAZANIYORDUM AMA MUTSUZDUM İstanbul Kozyatağı’nda vitrini şeker hamuruyla süslenmiş cupcake, kurabiye, pastalarla…...